ডালিমের অসাধারন কিছু গুনাগুন..!
ডালিমের অন্য নাম আনার। ডালিম ফল ডালিম গাছের পাতা, ছাল, মূল, মূলের ছাল সবই ওষুধি হিসেবে ব্যবহার করা হয়। পাঞ্জাব কাশ্মীরে এ ফলকে বেদানা বলে। বেদানা আকারে ডালিমের চেয়ে অনেক ছোট এবং মিষ্টি স্বাদের। ডালিমের
বৈজ্ঞানিক নাম Punica granatum.
শরীর সুস্থ রাখতে ডালিম–
১. ডালিম ক্ষিদে বাড়িয়ে দেয়, শরীর স্নিগ্ধ করে, মেদ ও বল বৃদ্ধি করে।
২. ডালিম রুচি বৃদ্ধি করে, কোষ্ঠশুদ্ধি করে, অরুচি দূর করে শ্বাসকষ্ট কাশি ও বাত ব্যাধি নাশ করে।
৩. ডালিম খেলে শরীরের একটা বিশেষ ধরনের ফূর্তিভাব বা চেতনার সৃষ্টি হয়।
৪. ডালিমের রস মেধা বৃদ্ধি করে,মুখ পরিষ্কার করে।
৫. ডালিমে প্রচুর পরিমাণ লৌহ আছে যা রক্তবৃদ্ধি করে।
৬. ডালিমের সরবতে সমপরিমাণ পানি মিশিয়ে পান করলে উষ্ণাপত্ত অর্থাৎ পিত্তগরম হওয়া সেরে যায়, গরমকালে মাথা গরম দূর হয়ে যায় মাথা ঠান্ডা হয় ও চোখের জ্বালা কমে যায়। এ সরবত রুচিকারক এবং এর কাছে পিত্তের প্রকোপ শান্ত করার গুণ।
৭. বহুদিন ধরে যারা আমাশায় ভুগছেন তাদের ডালিমের খোসা লবঙ্গের সঙ্গে ফুটিয়ে খাওয়ালে– অন্য ওষুধের চেয়ে অনেক বেশি সুফল লাভ করবেন।
৮. ডালিম গাছের মূলের ক্বাথ কৃমিনাশক।
৯. ডালিমের রস খেলে জন্ডিস সেরে যায় বুক ধড়ফড়ানিও সারে। বুকের ব্যথা ও কাশি কমে যায়। কণ্ঠস্বর পরিষ্কার হয়।
১০. ডালিমের রস বমি বন্ধ করে ও হার্টের পক্ষে উপকারী।
১১. ডালিমে শরীর হৃষ্টপুষ্ট হয়, পিপাসা দূর হয়।
১২. ডালিমের রস বিটলবণ ও মধু এক সঙ্গে মিশিয়ে মুখে রাখলে বিশ্রি রকমের অরুচি প্রশমিত হয়। ডালিমের রস পুরনো পেটের অসুখে ও জ্বরে উপকার দেয়।
- See more at:
http://www.bdallnews24.com/bn/article/19911/#sthash.Iq7icApA.dpuf
