Author Topic: ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়  (Read 266 times)

Offline Md. Abul Bashar

  • Jr. Member
  • **
  • Posts: 77
  • Test
    • View Profile
ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়

ফলের রাজা খ্যাত আম খেতে যেমন সুস্বাদু ও রসালো তেমনি পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অতুলনীয়। বর্তমানে চলছে আমের ভরা মৌসুম। ছোটো বড় সব বয়সী মানুষের কাছেই এটি একটি জনপ্রিয় ফল। তবে ফরমালিন ও কীটনাশক মেশানোর কারণে এই সুস্বাদু ফলটিই মানুষ খেতে ভয় পান। তাই মন চাইলেও মানুষ ইচ্ছা মতো আম খাওয়া থেকে নিজেদের বিরত রাখছেন। তবে একটু কৌশলী হলে বাজার থেকে কীটনাশক ও ফরমালিনবিহীন আম কিনা সম্ভব হতে পারে। এবার চলুন ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায় জেনে নেওয়া যাক।
ফরমালিনমুক্ত আম : কীটনাশক এবং ফরমালিনমুক্ত আমে কাচাপাকা রং হয়। আমের গায়ে সাদাটে ভাব থাকবে; কালো কালো দাগও থাকবে। আমের বোটায় সুঘ্রাণ থাকবে। মুখে দিলে টক-মিষ্টি স্বাদ পাওয়া যাবে। আমে মাছি বসবে। আবার কিছু আম আছে যা পাকলেও রং সবুজই থাকে। এদের গায়ে কালো কালো দাগ থাকবে। সুঘ্রাণ থাকবে।

ফরমালিনযুক্ত আম : আমগুলো দেখতে সম্পূর্ণ হলুদ হবে। দেখতে খুব সুন্দর হবে। চকচকে দেখা যাবে। কোনো দাগ থাকবে না, মোলায়েম দেখাবে। কোনো ঘ্রাণ নেই বরং হালকা দুর্গন্ধ থাকবে। কোনো স্বাদ থাকবে না। আমের উপর কখনো মাছি বসে না।

Offline Afroza Akhter Tina

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 717
  • Test
    • View Profile
Great to know!Thanks for sharing.


Afroza Akhter Tina
Senior Lecturer
Department of English, DIU

Offline farjana yesmin

  • Jr. Member
  • **
  • Posts: 62
  • Test
    • View Profile
Thanks for sharing.

Offline irina

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 603
    • View Profile
Shall I eat mango or not, that is the question?!
I beg an apology to MANGO.

Offline zahid.eng

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 128
  • Test
    • View Profile
Re: ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়
« Reply #4 on: September 18, 2018, 05:38:24 PM »
 :) ;D

Offline Rafiz Uddin

  • Newbie
  • *
  • Posts: 29
  • Test
    • View Profile
Re: ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়
« Reply #5 on: September 24, 2018, 12:42:09 PM »
Thanks for sharing!
Md. Rafiz Uddin
Lecturer
Department of English
Daffodil International University

Offline masud.ged

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 117
  • Be Yourself
    • View Profile
Re: ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়
« Reply #6 on: October 17, 2018, 03:08:06 PM »
Thanks for sharing
Md. Masud Parvaj
Lecturer
Art of Living
Department of GED
Daffodil International University