ভেষজ উদ্ভিদ ঘৃতকুমারCommon name: Aloe Vera / Burn plant
Botanical name: Aloe vera
Family: Asphodelaceae (Aloe family)
Synonyms: Aloe barbadensis, Aloe indica, Aloe vulgaris
Bangla name: ঘৃতকুমারী
ঘৃতকুমারী একটি জনপ্রিয় ভেষজ উদ্ভিদ । বহুমুখী লোকজ প্রতিকার হিসেবে ঘৃতকুমারীর দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে । ঘৃতকুমারীর পাতা সরস মাংসল ধূসর সবুজ । একটি খুব ছোট স্টেমের উপরে পাতা গুলো সর্পিলাকারে সাজানো থাকে। ঘৃতকুমারীর হলুদ রং এর ফুল হয়।এটি লিলিয়েসি পরিবারের সদস্য ।
ঘৃতকুমারিতে ২০ টির ও বেশি খনিজ উপাদান বিদ্যমান। মানুষের শরীরের সুস্বাস্থ্যের জন্য ২০ প্রকার অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োজন । ৯ প্রকার অত্যাবশ্যকিয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সব গুলোই ঘৃতকুমারিতে বিদ্যমান ।তা ছাড়াও ঘৃতকুমার তে রযেছে ভিটামিন ই-১, ই-২, ই-৬, ই-১২, সি । ঘৃতকুমারী ত্বক ও চুলে উপর ইতিবাচক প্রভাব রাখে বলে সৌন্দর্য্য চর্চায় ব্যাপক ব্যবহার করা হচ্ছে, ঘৃতকুমারী পাতার রস যকৃতের জন্য উপকারী ।
