চলছে বৈশাখ মাস। এ মাসে প্রচুর মৌসুমি ফল পাওয়া যায়। গরমে অনেকের প্রিয় একটি ফল হচ্ছে তরমুজ। গরমে এক গ্লাস ঠাণ্ডা তরমুজের রস দূর করতে পারে ক্লান্তি। তবে তরমুজ কিনতে গিয়ে ঠকে যান অনেকে। বুঝতে পারেন না কোনটি মিষ্টি ও খেতে সুস্বাদু তরমুজ।
অনেক তরমুজ ফ্যাকাশে, খেতেও পানসে হয়।তাই দেখে শুনে তরমুজ কিনুন।
আসুন জেনে নেই কীভাবে চিনবেন লাল এবং মিষ্টি তরমুজ।
মিষ্টি তরমুজ চিনবেন যেভাবে
১. তরমুজ কেনার সময় খেয়াল করে দেখবেন তরমুজের মাথার দিকে হলুদ রঙ ধরেছে। তাহলে বুঝবেন তরমুজ পাকা।
২. তরমুজ হাতে নেয়া পরে যদি ভেতরটা ফাঁপা মনে হয় তাহলে বুঝবেন তরমুজ এখনও কাঁচা রয়েছে।
৩. পাকা তরমুজে প্রচুর রস থাকে। ফলে তরমুজ ভারি হয়।
৪. তরমুজ কেনার সময় গায়ে টোকা দিন। ভারি আওয়াজ হলে বুঝবেন তরমুজ পেকে গেছে।
৫. যদি তরমুজ পুরো সমান হয়, তাহলে বুঝবেন পাকা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
৬. পাকা তরমুজ সাধারণত গাঢ়, কালচে হয় দেখতে।
তথ্য: নিউজ এইটিন
Published on 24th April 2019 in the online version of the Daily Jugantor
