Author Topic: ফ্রিজে রাখলেও রুটি থাকবে নরম  (Read 135 times)

Offline syful_islam

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 108
  • Test
    • View Profile
প্রকাশের সময় : জুলাই ১৩, ২০১৯, ১২:৩৮ অপরাহ্ণ

আপডেট সময় : জুলাই ১৩, ২০১৯ at ১২:৩৮ অপরাহ্ণ

মুসবা তিন্নি : অনেকেই একবারে বেশি রুটি বানিয়ে পরে খেতে পারেন না কারণ রুটিগুলো পরে শক্ত হয়ে যায়। আসুন জেনে নেই এই সমস্যার সমাধান কী।

    আটা মেখে নেয়ার সময় হালকা তেল দিয়ে মাখুন
    এতে আটা নরম হবে এবং সংরক্ষণে সুবিধা হবে
    রুটি বানিয়ে হালকা করে সেঁকে নিন
    টেবিলে বড় করে পত্রিকা বিছিয়ে সেঁকে নেয়া রুটিগুলো বিছিয়ে শুকিয়ে নিন
    জিপলক ব্যাগ বা এয়ার টাইট বক্সে ভরে ফ্রিজে রেখে দিন
    খাওয়ার আগে বের করে সেঁকে নিন
    ছুটির দিনে সময় করে বেশি করে রুটি বানিয়ে রাখুন
    এভাবে ফ্রিজে রাখা রুটি ৭ দিনের বেশি রাখবেন না
    আগেরগুলো খেয়ে আবার নতুন করে বানিয়ে রাখুন।

Published in the online version of The Amader Shomoy on 14-07-2019.

Offline nusrat.eee

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 255
  • Test
    • View Profile
Nice post.

Offline nusratjahan

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 125
  • Nusrat Jahan(NJ)
    • View Profile
Thanks for sharing
Nusrat Jahan
Lecturer
Dept. of CSE
Daffodil International University

Offline rayhanul.bba

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 218
  • Test
    • View Profile
Helpful. Thanks for sharing. 
Md. Rayhanul Islam
Senior Lecturer
Department of Real Estate
Facuty of Business & Entrepreneurship
Daffodil International University

Offline Anuz

  • Faculty
  • Hero Member
  • *
  • Posts: 1907
  • জীবনে আনন্দের সময় বড় কম, তাই সুযোগ পেলেই আনন্দ কর
    • View Profile
Very helpful.
Anuz Kumar Chakrabarty
Assistant Professor
Department of General Educational Development
Faculty of Science and Information Technology
Daffodil International University

Offline Umme Salma Panna

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 140
  • Test
    • View Profile
It's very helpful for us.