ইউনিসেফের যন্ত্রটিতে ঘর্মাক্ত কাপড় রাখলে তার আর্দ্রতা পরিবর্তিত হয়ে খাবার পানিতে পরিণত হয়।
খাবার পানিতে পরিণত হবে ঘাম, এ রকম একটি যন্ত্র সুইডেনে তৈরি হয়েছে। যন্ত্রটি সুইডেনে জাতিসংঘের শিশুবিষয়ক সংস্থা ইউনিসেফের ক্যাম্পেইনে ব্যবহার করা হচ্ছে। সংবাদমাধ্যম বিবিসি এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে, এ যন্ত্রটি তৈরিও করেছে ইউনিসেফ।
যন্ত্রটিতে ঘর্মাক্ত কাপড় রাখলে সেখান থেকে ঘাম সরিয়ে নিয়ে আর্দ্রতা পরিবর্তন করে খাবার পানিতে পরিণত করা হয় বলে জানা গেছে। ঘূর্ণন এবং উষ্ণতার সাহায্যে যন্ত্রটি ঘাম সরিয়ে নেয়। তারপর একটি বিশেষ পর্দার মধ্য দিয়ে বাষ্প প্রবাহিত করে। পরবর্তীতে তাপমাত্রা কমিয়ে আনলে খাবার পানিতে পরিণত হয় বাষ্প।
নির্মাতারা জানিয়েছেন, সোমবার যন্ত্রটি সবার জন্য উন্মুক্ত করার পর থেকে এ পর্যন্ত এক হাজারেরও বেশি মানুষ ঘাম থেকে পরিবর্তিত পানি খেয়েছে। তারা আরও জানিয়েছেন, যন্ত্রটির এ পানি ট্যাপের পানি থেকেও পরিষ্কার।
যন্ত্রটি তৈরি করা হয়েছিল যুক্তরাষ্ট্রের শিশুকেন্দ্রিক চ্যারিটির জন্য। এর মাধ্যমে ইউনিসেফ তুলে ধরতে চেয়েছিল বিশ্বে ৭৮ কোটি মানুষ বিশুদ্ধ পানির অভাবে ভোগে। যন্ত্রটি নকশা এবং নির্মাণ করেছেন প্রকৌশলী আন্দ্রেয়াস হ্যামার।