চা শুধু চায়ের পাতা থেকে হলেও বর্তমানে চা এর সাথে দুধ, লেবু, পুদিনা পাতা, তুলসি, আদা, মসলা, মরিচ নানা উপকরণ যোগ করে খাওয়া হয়। একেকটির রয়েছে একেক ধরনের স্বাদ ও গুনাগুন।
আদা চা মানুষের জন্য অনেক উপকারী
১) মনকে শান্ত করে এবং মানসিক চাপ কমিয়ে আদা চায়ের ভুমিকা অতুলনীয়। মাত্র এক কাপ আদা চা মানসিক চাপ ও অস্থিরতা কমিয়ে চনমনে করে দিতে পারে।
২) হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুকি কমিয়ে দিতেও আদা চা অনেক কার্যকরী। কারণ আদায় রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যামিনো এসিড যা শরীরে রক্তচলাচল বাড়ায় এবং হৃদপিন্ডকে সচল রাখে। আদা দা ধমনী থেকে অতিরিক্ত চর্বি সরিয়ে ফেলতে সাহায্য করে।
৩) ঠান্ডা লেগে যাওয়া, বুকে কফ জমা, খুসখুসে কাশিতে আদা চা হল এক বহুল উপকারী প্রাকৃতিক ঔষধ।
৪) মাংস পেশীর ব্যথা কিংবা অস্থি সন্ধির ব্যাথাতে আদা চা খাওয়া উপকারী কারণ আদায় রয়েছে এমন কিছু বিশেষ উপাদান আছে যেগুলো প্রদাহ কমিয়ে দেয়।
৫) ভ্রমণের আগে এক কাপ আদা চা খেয়ে নিলে মোশন সিকনেসের কারণে বমি বমি ভাব কমানো যায়।
৬) অতিরিক্ত ভোজনে অস্বস্তি ও খারাপ লাগলে এক কাপ গরম আদা চা খেয়ে ফেললে সাথে সাথে উপকার পাওয়া যায়। স্বস্তি ভাব কমে যাবে ও খাবার দ্রুত হজম হবে।
৭) প্রতি ২৮ দিনে মেয়েদের ‘ওভারিয়ান সাইকেল’ হয়। রজচক্র বা মাসিকের সময় অনেকেরই পেট ব্যাথা ও নানান রকম অস্বস্তি দেখা দেয়। এই অস্বস্তি দূর করতে আদা চা বেশ উপকারী। মাসিকের সময় পেটে ব্যাথা হলে গরম আদা চা তে টাওয়েল ভিজিয়ে তলপেটে ধরে রাখুন। আদা চা মাংসপেশীকে শিথিল করে পেটের ব্যাথা কমিয়ে দেবে।