আমলকী চা

Author Topic: আমলকী চা  (Read 717 times)

Offline Saqueeb

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 536
  • Test
    • View Profile
আমলকী চা
« on: November 18, 2014, 12:04:31 PM »

উপকরণ

আমলকী কুচি ৪ টেবিল চামচ, পানি ৩ কাপ, লবঙ্গ ২-৩টা, চা-পাতা ২ চা-চামচ, পুদিনা কুচি ১ টেবিল চামচ, চিনি ৩ চা-চামচ।

প্রণালি

ফুটন্ত পানিতে আমলকী, চিনি, লবঙ্গ, পুদিনা কুচি ও চা-পাতা দিন। লালচে হলে নামিয়ে চা ছেঁকে কাপে কিছু পুদিনা ও আমলকী কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
Nazmus Saqueeb
Sr. Lecturer, Dept. of Pharmacy,
Daffodil International University.