আমাদের অনেকেরই অসুখ হলে কোন খাবার খাওয়া যাবে এবং কোনটি খাওয়া যাবে না, তা নিয়ে বিভ্রান্তি রয়েছে। এ লেখায় থাকছে ছয় ধরনের অসুস্থতায় যে খাবারগুলো খাবেন ও যা বর্জন করবেন তার একটি তালিকা। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে ফক্স নিউজ।
১. ডায়রিয়া
পাকস্থলিতে ভাইরাসের আক্রমণে ডায়রিয়া হতে পারে। ডায়রিয়া হলে স্বাভাবিক অবস্থায় কয়েক দিনের মধ্যেই ভালো হয়ে যায় ।তবে তা যদি দুই সপ্তাহের বেশি হয় কিংবা শরীর দুর্বল হয়ে যায় তাহলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
যেসব খাবার খাবেন : বিআরএটি অনুযায়ী ডায়রিয়া হলে খাওয়া যাবে কলা, ভাত, অ্যাপলসস ও টোস্ট। এ ছাড়াও রয়েছে ওটমিল, সেদ্ধ আলু, সাল্টাইন ক্র্যাকার (সল্টেড বিস্কুট) ও বেকড (ঝলসানো) মুরগির মাংস (চামড়া ছাড়া)।
বর্জনীয় খাবার : মিষ্টি ক্যান্ডি ও কৃত্রিম চিনিযুক্ত খাবার। অন্য যেসব খাবার গ্যাস তৈরি করে তাও বাদ দিতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে পেঁয়াজ, আপেল, ব্রোকোলি, বাঁধাকপি ও শিম। এ ছাড়াও রয়েছে দুধ ও দুধজাত খাবার, অ্যালকোহল এবং ক্যাফেইনযুক্ত খাবার বা পানীয়।
২. কোষ্টকাঠিন্য
পর্যাপ্ত আঁশযুক্ত খাবার ও সবজি খাওয়া না হলে কোষ্টকাঠিন্য হয়। প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিদের দৈনিক ২৫ থেকে ৩০ গ্রাম আঁশযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত।
যা খাবেন : বাদামি আটার রুটি, বাদাম, শীম, খোরমা, ওটমিল, ব্রুকোলি ও আপেলের মতো ফল। দৈনিক ছয় থেকে আট গ্লাস পানি পান করতে হবে।
বর্জনীয় : চকলেট, দুধ ও দুধজাত খাবার, আয়রন, ব্যথানাশক ও কয়েক ধরনের ওষুধ।
৩. বমি বমি ভাব
যা খাবেন : সাল্টাইন ক্র্যাকার (সল্টেড বিস্কুট), শুকনো খাবার বা সেরিয়াল।, আদা বা লেবুযুক্ত চা, লেবু, পিপারমিন্ট।
বর্জনীয় : তৈলাক্ত ও মসলাদার খাবার, ক্যাফেইন (চা, কফি), ও কোমল পানীয়।
৪. শরীর ব্যথা
যা খাবেন : ম্যাগনেসিয়ামযুক্ত খাবার যেমন বাদাম, কলা, সীম, সবুজ শাক ও সবজি। এ ছাড়াও ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবার, দই ও কমলার জুসে উপকার হবে।
যা বর্জন করবেন : ক্যাফেইনযুক্ত কিংবা অ্যালকোহলযুক্ত খাবার ও পানীয় বর্জন করতে হবে।
৫. মাথাব্যথা
দেহে পর্যাপ্ত পানির অভাবে অধিকাংশ সময় মাথাব্যথা হয়।
যা খাবেন : সবার আগে পানি এবং রসালো খাবার খেয়ে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করে দেখুন। চা বা কফি পান করলেও তার সঙ্গে সঙ্গে এক গ্লাস করে পানি পান করতে ভুলবেন না। কারণ ক্যাফেইন আবার দেহকে শুষ্ক করে তোলে।
বর্জনীয় : কৃত্রিম চিনিযুক্ত খাবার, পনির, চকলেট ও শুষ্ক খাবার।
৬. ঠাণ্ডা বা সর্দি
ধুলোবালির কারণে, অ্যালার্জিতে কিংবা ঠাণ্ডা লাগলে সর্দি হতে পারে। আর এতে সর্দি হওয়া অনেকের জন্যই সাধারণ বিষয়।
যা খাবেন : এক মগ গরম আদা চা পান করুন। এ ছাড়াও রয়েছে আপেল ও লেবুর রস।
বর্জনীয় : মসলাযুক্ত খাবার ও অ্যালকোহল।
