সাড়া জাগানো কিছু বৈজ্ঞানিক আবিষ্কারের পেছনের মজার ঘটনা ( স্যাকারিন )

Author Topic: সাড়া জাগানো কিছু বৈজ্ঞানিক আবিষ্কারের পেছনের মজার ঘটনা ( স্যাকারিন )  (Read 809 times)

Offline subrata.ns

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 255
  • Test
    • View Profile
    • https://www.daffodilvarsity.edu.bd/
আবিষ্কারকঃ কনস্টান্টিন ফালবার্গ ও ইরা রামসেন

আবিষ্কারের সালঃ ১৮৭৯

যা ঘটেছিলঃ পুরো একটি দিন একটি কয়লা খনিতে কিছু গবেষণা করবার পর ফালবার্গ জন হপকিন্স ল্যাবরেটরীর দিকে রওনা হন এবং রাতের খাবারের জন্য প্রস্তুত হন। তিনি এমন কিছুর স্বাদ গ্রহণ করেন যা মিষ্টি ছিল এবং তিনি অবাক হয়ে লক্ষ্য করেন যে এই দ্রব্যটির সাথে একটি রাসায়নিক পদার্থ মিশে আছে যা তার হাতে লেগেছিল। তিনি সকালের কয়লা খনিতে গবেষণা করার কথা মনে করেন। তিনি পদার্থটিকে নিয়ে আরো কিছু গবেষণা করবার পর জানতে পারেন যে এখানে কোন ক্যালরী নেই।

ফলেঃ তিনি রামসেনের নাম আবিষ্কারকের নাম থেকে কেটে দেন এবং বিশ্ববিদ্যালয়কে মিলিয়ন ডলার থেকে বঞ্চিত করেন। এই বিশ্ববিদ্যালয় তাকে আর্থিকভাবে সাহায্য করেছিল। তিনি গোপনীয়তার সাথে আবিষ্কারটির প্যাটেন্ট জমা দেন।

এর নাম হয় স্যাকারিন।
Subrata Banik
Lecturer (Physics)
Department of General Educational Development