মাশরুম সবজি পাকোরা

Author Topic: মাশরুম সবজি পাকোরা  (Read 1442 times)

Offline Badshah Mamun

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 1823
    • View Profile
    • Daffodil International University
মাশরুম সবজি পাকোরা
« on: July 29, 2012, 09:02:10 PM »
মাশরুম সবজি পাকোরা


ইফতারে মুখরোচক দু’একটি আইটেম তৈরি করুন। দেখবেন সবাইকে খাইয়ে নিজেও তৃপ্তি পাবেন। আজ রইল পুষ্টিকর মাশরুমের সবজি পাকোরা রেসিপি:

উপকরণঃ
আধা সেদ্ধ নুডলস ১ কাপ, কর্ণফ্লাওয়ার ৬ টেবিল চামচ, গাজরকুচি আধা কাপ, মটরশুঁটি ১ কাপ, মাশরুমকুচি আধা কাপ
পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতার কুচি ২ টেবিল চামচ, ডিম ১টি, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা চামচ, ময়দা ২ টেবিল চামচ লবণ স্বাদমতো

ভাজার জন্য পরিমাণ মতো তেল


প্রণালীঃ গাজরকুচি আধা সেদ্ধ করে নিন। ডিম ফেটিয়ে নিন। সব উপকরণ ফেটানো ডিমের সঙ্গে ভালোভাবে মাখিয়ে গরম ডুবোতেলে ছোট ছোট করে বাদামি রং-এর পাকোড়া ভেজে তুলুন।

চাটনি বা টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম পাকোরা পরিবেশন করুন।

পছন্দ মতো মৌসুমী সবজি দিয়ে আপনি এই মজার পাকোরা তৈরি করতে পারেন।

Source: http://www.banglanews24.com/detailsnews.php?nssl=54d77f5dc6f98d0d68a23cf792c49e57&nttl=2011080402142252072
Md. Abdullah-Al-Mamun (Badshah)
Assistant Director, Daffodil International University
01811-458850
badshah@daffodilvarsity.edu.bd
www.daffodilvarsity.edu.bd

www.fb.com/badshahmamun.ju
www.linkedin.com/in/badshahmamun
www.twitter.com/badshahmamun

Offline 710000757

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 201
  • Taslim Ur Rashid
    • View Profile
Re: মাশরুম সবজি পাকোরা
« Reply #1 on: November 11, 2013, 06:15:51 PM »
Mashroom is very mush healthy foods but we should be careful during choosing the species it.
Taslim Ur Rashid
Lecturer
Department of Nutrition and Food Engineering
Daffodil International University

Offline Saqueeb

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 536
  • Test
    • View Profile
Re: মাশরুম সবজি পাকোরা
« Reply #2 on: November 20, 2013, 11:39:17 AM »
thanks for the post.
Nazmus Saqueeb
Sr. Lecturer, Dept. of Pharmacy,
Daffodil International University.

Offline farjana yesmin

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 198
  • Test
    • View Profile
Re: মাশরুম সবজি পাকোরা
« Reply #3 on: March 15, 2020, 11:01:39 PM »
Yammy

Offline MasudRana

  • Newbie
  • *
  • Posts: 18
  • Love is blind, Make it unconditional. Spread Love
    • View Profile
Re: মাশরুম সবজি পাকোরা
« Reply #4 on: March 22, 2020, 02:15:04 PM »
Thanks for Sharing  :)
Masud Rana
Assistant Administrative Officer (Hall)
Daffodil International University, PC

Web: www.daffodilvarsity.edu.bd