Daffodil International University
Faculty of Allied Health Sciences => Public Health => Topic started by: rumman on December 12, 2015, 02:44:43 PM
-
যখন আমরা হাঁফিয়ে উঠি বা এনার্জি তলানিতে এসে ঠেকে তখন নানা ধরনের এনার্জি ড্রিঙ্ক বা চা-কফি খেয়ে তা ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করি আমরা। তবে এই ধরনের উপায়ে খুব বেশি লাভ হয় না। একমাত্র খাবার খেয়েই আমরা এনার্জির মাত্রাকে ফিরিয়ে আনতে পারি। সেক্ষেত্রে প্রোটিন, ফাইবার ও ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবারই নিমেষে এনার্জি ফিরিয়ে আনতে পারে। নিচের স্লাইডে জেনে নিন এমন কয়েকটি খাবার সম্পর্কে যা এনার্জি-বর্ধক খাবার হিসাবে পরিচিত। এবং যা খেলে খুব তাড়াতাড়ি এনার্জির মাত্রা বাড়িয়ে নিতে পারবেন আপনি।
লেবুর সরবত : এনার্জি বজায় রাখা ও মুড ভালো রাখার ক্ষেত্রে সবচেয়ে জরুরি হল শরীরকে আর্দ্র রাখা। সেক্ষেত্রে লেবুর সরবত দারুণ কাজ দেয়। এতে রয়েছে ইলেকট্রোলাইটস যা ঝিমিয়ে পড়া অবস্থা থেকে দ্রুত মুক্তি দেয়।
বাদাম : কাজুবাদাম, অ্যামন্ড, কাঠবাদাম ইত্যাদি ম্যাগনেশিয়ামে ঠাসা। এগুলি শর্করাকে এনার্জি রূপান্তরিত করে। এছাড়া এতে থাকা উপাদান রক্তে শর্করাকেও নিয়ন্ত্রণে রাখে ও চটজলদি চাঙ্গা করে দেয়।
ডার্ক চকোলেট : চকোলেটে থাকা থিওব্রোমিন ক্যাফেইনের মতোই এনার্জি বাড়িয়ে দেয় ও মুড ভালো রাখে। ফলে মুড ভালো করতে একটুকরো চকোলেট কার্যকরী ভূমিকা নিতে পারে।
এলাচ : পরীক্ষায় প্রমাণিত এলাচের গুণে নিমেষে এনার্জি ফিরে আসতে পারে শরীরে। খাবারে তো এলাচ দেবেনই, চা খাওয়ার সময় জল যখন ফুটবে তাতে এলাচ দিয়ে দিলে পানীয় হিসাবে তা আরও কার্যকরী হবে।
তাজা ফল : ফলের মধ্যে থাকা স্বাভাবিক শর্করা জাতীয় উপাদান এনার্জি বাড়িয়ে তোলে। ফলে থাকা ফাইবার শরীরের আরও নানারকম কাজে আসে। এক্ষেত্রে সবচেয়ে কার্যকরী ভূমিকা নেয় কলা। এই ফলে থাকা কার্বোহাইড্রেট ও ম্যাগনেশিয়াম এক লহমায় আপনাকে চাঙ্গা করে দিতে পারে।
Source: http://www.onnodiganta.com/article/detail/4320#sthash.JBVYivrq.dpuf
-
Very helpful information! they are unique foods and we should take them for sound health.
Thanks for the post!
-
Thanks for sharing among us.