Daffodil International University

Faculty of Allied Health Sciences => Pharmacy => Topic started by: Sultan Mahmud Sujon on October 21, 2011, 09:01:46 PM

Title: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: Sultan Mahmud Sujon on October 21, 2011, 09:01:46 PM

জীবনকে সুস্থ ও সুন্দর করে গড়ে তোলার জন্য ভিটামিন এবং মিনারেল (প্রাকৃতিক খনিজ) যুক্ত খাবারের প্রয়োজন৷ অধিকাংশ ভিটামিন মানুষের দেহে তৈরি হয় না৷ এই জন্য বিভিন্ন ভিটামিনযুক্ত খাবার গ্রহণ করতে হয়৷ ভিটামিনের অভাবজনিত রোগে সাধারণত শিশু এবং গর্ভবতী মহিলারা বেশি ভোগেন৷ ভিটামিনের অভাবে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়৷ এ কারণে খুব সহজেই যে কোন রোগ আক্রমণ করতে পারে৷
 

ভিটামিন হলো কতগুলো জৈব পদার্থ যা খাবারের মধ্যে পাওয়া যায়৷ ভিটামিনগুলোকে দুটি শ্রেণীতে ভাগ করা হয়৷ কিছু ভিটামিন তৈল বা চর্বিতে দ্রবণীয়, আবার কিছু ভিটামিন আছে যা পানিতে দ্রবণীয়৷ ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে চর্বিতে দ্রবণীয়৷ ভিটামিন বি এবং সি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন৷ অধিক ধৌত করার ফলে পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিনের পরিমাণ কমে যায়৷

শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিনের জন্য সঠিক খাবার বেছে নিতে হবে৷ বাড়ির পাশের খালি জায়গা ফেলে না রেখে সবুজ শাকসবজির চাষ করে ও ফলের গাছ লাগিয়ে ভিটামিনের অভাব দূর করতে পারি৷ এবার আসুন আমরা জেনে নেই কোন খাবারে কী কী ভিটামিন এবং মিনারেল আছে৷
 
vitamin.jpg

 
চিত্র- ভিটামিন সমৃদ্ধ সবজি
চিত্র সূত্র- ডি.নেট

চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন, পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন এবং প্রধান প্রধান মিনারেল

 
Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: samiha sultana on October 21, 2011, 09:18:35 PM
Correct nutrition in our daily food is very important to be healthy. Thanks for the post.

Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: Sultan Mahmud Sujon on October 21, 2011, 09:54:35 PM
 :)
Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: sethy on October 21, 2011, 11:39:19 PM
Its a great job. Thanks Mr. Sujon for ur important post.
Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: Sultan Mahmud Sujon on October 23, 2011, 11:30:18 AM
Try to my level best

Thanks
Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: sumon_acce on October 23, 2011, 01:34:28 PM
Thank you Sujon for your informative post.
Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: Sultan Mahmud Sujon on October 23, 2011, 03:48:55 PM
 :)
Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: goodboy on October 23, 2011, 11:16:24 PM
hmm..great...carry on!!!!!!!!!!!
Title: Re: ভিটামিন এবং মিনারেল
Post by: Arif on October 31, 2011, 05:24:22 PM
Thanks for the post and my request to everyone that never take unnecessary vitamin tablet/capsule.. try to eat vegetable/fruits that contains a lot of vitamins