প্রতিদিনই রান্নাঘরে দীর্ঘ সময় কাজ করতে হয়। কাজগুলো সহজ করতে হাতের কাছেই রাখুন স্মার্ট প্রয়োজনীয় পণ্যগুলো। মিলিয়ে নিন দেখুন সবগুলো আছে তো, না থাকলে শপিং-এর লিস্টে যোগ করে নিন:
আমরা অনেক রেসিপি তৈরির সময় দেখি আধা চামচ, আধাকাপ এটা ওটা দিতে বলা হয়। সঠিক মাপের জন্য এনে নিন মেজারমেন্ট কাপ।
ফেনা ওঠা গরম কফির স্বাদ পেতে আর রেস্টুরেন্টে যেতে হবে না। মাত্র ১০০ থেকে ১৫০ টাকায় কিনে নিন পছন্দের কফি বিটার।
কিচেন টাওয়াল বা টিস্যু রাখুন হাতের কাছে, পরা পোশাকে হাত মোছা বন্ধ হবে সহজেই।
গ্লাভস শুধু ডাক্তারের জন্যই নয় রান্নাঘরে বাসন, মাছ, মাংস বা সবজি ধোঁয়ার কাজে আপনারও প্রয়োজন। গ্লাভস পরে নিলে হাত ভিজবে না, ঠাণ্ডা-সর্দি থেকে যেমন মুক্ত থাকবেন, হাতও কোমল থাকবে।
বটি বা ছুরি দিয়ে কাটতে গিয়ে হাত কেটে যাওয়ার ভয় থাকে। মাছ থেকে সবজি-ফল সবই পছন্দমতো কাটতে নিয়ে আসুন স্পেশাল ভেজিটেবল কাটার।
অল্প সময়ের মধ্যেই পছন্দের স্মুদি বানাতে ব্যবহার করতে পারেন হ্যান্ড ব্ল্যান্ডার।
বাটির মতো ছাঁকনির দিয়ে সবজি ধোয়া এবং পানি ঝরানো দুটো কাজই এবার করুন একবারে।
স্মার্ট যন্ত্রগুলো অনলাইনেও পাওয়া যায়। দামও সবার সাধ্যের মধ্যেই।
informative
Nice post.