ফিশ বল

[taslima]

মাংসের আইটেমের পরিবর্তে বিকেলের নাস্তায় বা সন্তানের স্কুলের টিফিনে তৈরি করে দিতে পারেন ফিশ বল।

স্বাস্থ্যকর ফিশ বল তৈরি করা খুবই সহজ, সময়ও লাগে মাত্র ১০ মিনিট, শিখে নিন।

উপকরণ: মাছের কিমা (পছন্দমতো) ১ কাপ, পাউরুটি ২ পিস, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ, আদা-রসুন বাটা আধা চা-চামচ, লবণ ও তেল পরিমাণমতো।

প্রণালী: মাছের কিমা, পাউরুটি (পানিতে ভিজিয়ে পানি ঝরিয়ে), গোলমরিচের গুঁড়া, আদা-রসুন বাটা একসঙ্গে মেখে গোল বল করে ডুবু তেলে ভেজে নিন।
পছন্দের সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

http://www.banglanews24.com/lifestyle/news/501762/%E0%A6%AB%E0%A6%BF%E0%A6%B6-%E0%A6%AC%E0%A6%B2

[Nujhat Anjum]

Thanks for sharing.