Beetroot reduce Blood pressure.

[Mohammed Abu Faysal]

১৫ জন রোগীর ওপর চালানো গবেষণাটি চিকিৎসাবিজ্ঞান বিষয়ক ‘হাইপারটেনশন’ সাময়িকীতে প্রকাশ করা হয়েছে গবেষণায় দেখা যায়, আড়াই মিলি লিটার বিটমূলের রসে ১০ মিলি মিটার পারদ পর্যন্ত উচ্চ রক্তচাপ কমে। বেশিরভাগের ক্ষেত্রে তিন থেকে ছয়ঘন্টা পরই এর কার্যকারিতা দেখা গেছে। বিটমূলে থাকা নাইট্রেটই রক্তচাপ কমায় বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। নাইট্রেট রক্তধমনীতে রক্ত প্রবাহ স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। বহু মানুষই হৃদযন্ত্রে রক্তসরবরাহ স্বাভাবিক না থাকার কারণে প্রচণ্ড বুকব্যথায় ভোগে এবং এ অবস্থা থেকে পরিত্রাণের জন্য নাইট্রেট ওষুধ সেবন করে থাকে। বার্টস ও লন্ডন স্কুল অব মেডিসিন এন্ড ডেন্টিস্ট্রির গবেষকরা বহু বছর ধরে বিটমূলেরে এ উপকারিতা নিয়ে গবেষণা করে এসেছেন। কিন্তু এ নিয়ে এখনো আরো গবেষণা প্রয়োজন বলে জানিয়েছেন তারা। গবেষক ড. অমৃতা আহলুওয়ালিয়া বলেন, “খুব সামান্য পরিমাণ নাইট্রেটই যে এত বড় উপকারে আসতে পারে তা সত্যিই বিস্ময়কর।” “মানুষ তার সাধারণ খাদ্য তালিকায় নাইট্রেট আছে এমন সব্জি যেমন, সবুজ শাক-সবজি অথবা বিটমূলের পরিমাণ বাড়িয়ে দিয়ে হৃদপিণ্ডের অবস্থা ভাল রাখতে পারে,” বলেন তিনি। তবে বিটমূলের রস পানের কারণে অনাকাঙ্খিত কিছু ফল যেমন: প্রস্রাবের রং গোলাপী হতে পারে বলে জানিয়েছেন গবেষকরা। এতে ভয়ের কিছু নেই বলে জানান তারা।ব্রিটিশ হার্ট ফাউন্ডেশনের প্রফেসর পিটার উইসবারগ বলেন, “এ গবেষণা থেকে বোঝা যায়, আমাদের সবারই প্রচুর শাক সবজি খাওয়া উচিত। তবে নাইট্রেট সমৃদ্ধ সবজি দীর্ঘ মেয়াদে রক্তচাপ কমিয়ে রাখতে পারে কিনা তা জানতে আমাদের আরো গবেষণা করা দরকার।”

Ref:- http://bangla.bdnews24.com/health/article614785.bdnews

[monirulenam]

Thank you for the  post