ডায়বেটিস সম্পর্কে যে ভুল তথ্যগুলো সত্য বলেই জানেন আপনি!
মিথ্যা: তেতো স্বাদের খাবার রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
সত্য: মূলত তেতো স্বাদের খাবারে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে ব্যাপারটি ভুল। কারণ, যদি তেতো স্বাদের খাবারে কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা বেশী থাকে তাহলে তা সুগারের মাত্রা বাড়াবে।
মিথ্যা: ডায়বেটিক রোগীরা কোনো ধরণের মিষ্টি খেতে পারবেন না।
সত্য: সরাসরি চিনি খাবার থেকে দূর করে দেয়ার অর্থ এই নয় যে সকল ধরণের মিষ্টি জাতীয় খাদ্য ডায়বেটিক রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ। ফ্রুক্টোজ সুগার এবং ডায়বেটিক সুগার খাওয়া গ্রহণযোগ্য।
মিথ্যা: ডায়বেটিক রোগীদের ফলমূল খাওয়া নিষেধ।
সত্য: যে সকল ফলমূলে ফাইবার ও ফ্রুক্টোজ রয়েছে সেসকল ফলমূল ডায়বেটিক রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর। তবে ফলের রস ডায়বেটিক রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়, কারণ ফল চিপে ফাইবার ফেলেই দেয়া হয়ে থাকে ফলের রসে।
মিথ্যা: সকল আর্টিফিশিয়াল চিনি ডায়বেটিক রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর।
সত্য: অনেক আর্টিফিশিয়াল চিনিতে রয়েছে অ্যাস্পারটেম নামক উপাদান যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয় কারো জন্যই। কারণ নিয়মিত এবং অতিরিক্ত এই উপাদানটি খাওয়া হলে মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা নষ্ট হতে থাকে।
মিথ্যা: ডায়বেটিক রোগীদের বাইরের খাবার খাওয়া একেবারে নিষিদ্ধ।
সত্য: ডায়বেটিক রোগীরা অবশ্যই বাইরে খেতে পারবেন, যদি সেটা তার জন্য স্বাস্থ্যকর হয়ে থাকে এবং পরিষ্কার পরিচ্ছন্নভাবে তৈরি হয়।
মিথ্যা: ডায়বেটিক রোগীরা ভাত খেতে পারবেন না।
সত্য: সম্পূর্ণ ভুল তথ্য। ডায়বেটিক রোগীরা অবশ্যই ভাত খেতে পারবেন, তবে তা ডায়বেটিসের মাত্রা উপর নির্ভর করে পরিমাণ মতো।
মিথ্যা: ডায়বেটিক রোগীদের দ্রুত ওজন কমানো উচিত।
সত্য: এই তথ্যটির দুটো দিক রয়েছে। প্রথমত, অতিরিক্ত ওজনের ডায়বেটিক রোগীদের মাসে ২ কেজি ওজন কমানোর পরামর্শ দিয়ে থাকেন ডাক্তারগন। কিন্তু দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, ক্রাশ ডায়েট করে হুট করে অতিরিক্ত ওজন কমিয়ে ফেলাও নিষেধ।
সূত্র: indiatimes
