কোনটি খাবেন? ডার্ক নাকি মিল্ক চকলেট?

Author Topic: কোনটি খাবেন? ডার্ক নাকি মিল্ক চকলেট?  (Read 640 times)

Offline taslima

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 506
    • View Profile
প্রতি ১০০ গ্রাম ডার্ক ও মিল্ক চকলেটের পুষ্টিগুণের একটা তালিকা এখানে তুলে ধরা হলো।

খাদ্য উপাদান             ডার্ক চকলেট          মিল্ক চকলেট

ক্যালরি                ৫৯৮               ৫৩৪

মোট চর্বি              ৪২.৬ গ্রাম          ২৯.৭ গ্রাম

কোলেস্টেরল           ৩ মিলিগ্রাম         ২৩ মিলিগ্রাম

সোডিয়াম              ২০ মিলিগ্রাম       ৭৯ মিলিগ্রাম

কার্বোহাইড্রেট          ৪৫.৯ গ্রাম         ৫৯.৪ গ্রাম

প্রোটিন                ৭.৮ গ্রাম           ৭.৭ গ্রাম

ক্যালসিয়াম            ৭৩ মিলিগ্রাম       ১৮৯ মিলিগ্রাম

পটাশিয়াম             ৭১৫ মিলিগ্রাম      ৩৭২ মিলিগ্রাম

সূত্র: ক্যালরি কিং

ডার্ক চকলেট

এ ধরনের চকলেটের প্রধান উপকরণ কোকো পাউডার। আর কোকো পাউডার ছোটদের রক্তের কিছু উপাদান বাড়িয়ে দেয়। যারা স্নায়ুর সমস্যায় ভুগছে কিংবা হাইপার-অ্যাকটিভ শিশুদের ক্ষেত্রে ডার্ক চকলেট না খেতে দেওয়ার পরামর্শ দেন শামসুন্নাহার নাহিদ।

মিল্ক চকলেট

মিল্ক চকলেটের মিল্ক পাউডারের জন্য এতে ডার্ক চকলেটের তুলনায় ভিটামিন, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য কিছু খনিজ উপাদান বেশি থাকে। আর তাই তুলনা করতে চাইলে মিল্ক চকলেটকেই এগিয়ে রাখেন শামসুন্নাহার নাহিদ। দুই ধরনের চকলেটই দাঁতের জন্য ক্ষতিকর।

http://www.prothom-alo.com/life-style/article/1115392/%E0%A6%A1%E0%A6%BE%E0%A6%B0%E0%A7%8D%E0%A6%95-%E0%A6%A8%E0%A6%BE%E0%A6%95%E0%A6%BF-%E0%A6%AE%E0%A6%BF%E0%A6%B2%E0%A7%8D%E0%A6%95-%E0%A6%9A%E0%A6%95%E0%A6%B2%E0%A7%87%E0%A6%9F
Taslima Akter
Sr. Accounts Officer (F&A)
Daffodil International University
Email: taslima_diu@daffodilvarsity.edu.bd

Offline shafayet

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 1024
  • Test
    • View Profile

Offline bipasha

  • Faculty
  • Hero Member
  • *
  • Posts: 502
    • View Profile
but as far as i know dark chocolate is good for children