Career Development Centre (CDC) > Parents Guidance

Meal for Kids

<< < (4/5) > >>

nusrat-diu:
Blueberry Banana Oat Cakes

Ingredients
1 ripe banana, mashed
1/2 cup dry oats
1/4 cup brown sugar
1 teaspoon cinnamon
1/4 cup blueberries (frozen or fresh)
Dash of vanilla extract (optional)
1 tablespoon chia seeds (optional)
1 tablespoon coconut flakes (optional)
2 tablespoon cocoa powder (optional, for a chocolate banana cake)

Directions
1. Mash the banana.
2. Add everything else except the blueberries and stir.
3. Gently fold in the blueberries.
4. Spray a clean bowl with cooking spray and put the batter in it.
5. Microwave for 3 1/2 to 4 1/2 minutes.
6. Allow to cool for a couple of minutes before serving.

nusrat-diu:
Pumpkin Oats with Maple Syrup & Granola

Ingredients
2/3 cup water
1/3 cup unsweetened vanilla almond milk
1/3 cup oats
2 teaspoons chia seeds
Dash of cinnamon and pumpkin pie spice
1/2 teaspoon vanilla extract
1/2 mashed banana
1/3 cup pumpkin
2 tablespoons granola
1 teaspoon maple syrup

Directions
1. Bring water, milk, oats, chia seeds, spices, and vanilla extract to a boil.
2. Reduce heat, add banana and whip into oats. Cover and simmer on low, about 4-5 minutes.
3. Stir in pumpkin. Top with granola and maple syrup.

nusrat-diu:
Chocolate Latte Oatmeal

Ingredients
One packet instant oatmeal
1 tablespoon chocolate granola
1 teaspoon peanut butter
1 tablespoon toasted almonds
1 teaspoon coconut flakes
2 tablespoons brewed coffee

Directions
1. Prepare oatmeal as directed.
2. Stir in granola, peanut butter, almonds, and coconut flakes.
3. Add coffee and enjoy.

nusrat-diu:
ভেলপুরি

যা যা লাগবে:
ময়দা ২ কাপ, বেকিং পাউডার আধা চা-চামচ, তেল, লবণ পরিমাণ মতো।

পুর তৈরি জন্য আলু সেদ্ধ আধা কাপ, মটর ডাল সেদ্ধ ১ কাপ, কাঁচামরিচ কুচি আধা চা চামচ, ধনে পাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ।

আরও লাগবে- তেঁতুলের সস ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ চা চামচ, চটপটি মসলা ১ চা চামচ, ভাজা জিরার গুঁড়া আধা চা চামচ, শসা কুচি ১ কাপ, টমেটো বড় একটি, বিটলবণ সামান্য পরিমাণ।

যেভাবে বানাবেন:
প্রথমে পুর তৈরির উপকরণগুলো ভালো করে মেখে পুর তৈরি করুন।

এবার পুরি তৈরির জন্য ময়দা, বেকিং পাউডার ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে চালুনিতে চেলে নিন। ১ টেবিল চামচ তেল গরম করে ময়দার সঙ্গে ভালো করে মেখে নিন। প্রয়োজনমতো পানি দিয়ে ময়দা মেখে লেচি কেটে নিন। পছন্দমতো আকারে পুরি তৈরি করে তা ডুবো তেলে ভেজে তুলুন।

এবার প্রতিটি পুরি বার্গারের রুটির মতো অর্ধেক করে কেটে এর ভেতরে পুর ভরে দিন। এরপর তাতে শসা কুচি, টমেটো পাতলা করে কাটা এক টুকরো করে, ভাজা জিরা গুঁড়ো সামান্য পরিমাণ ও বিটলবণ দিন। এবার গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার ভেলপুরি।

nusrat-diu:
লিচুর কোলাডো

উপকরণ: লিচু ৮-১০টি, লিচুর জুস ২ কাপ, অরেঞ্জ টেং ১/৪ কাপ, পুদিনা পাতা ১ টেবিল চামচ, চিল্ড সোডা ওয়াটার ১ বোতল, পানি আধা কাপ।

প্রণালী: লম্বা গ্লাসে প্রথমে লিচুর পিস দিয়ে কিছু লিচুর জুস, টেং, পুদিনা পাতা কুচি, একটু পানি দিয়ে উপর থেকে চিল্ড সোডা ওয়াটার ঢেলে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। এই রেসিপি আপনি ৩-৪ জনকে পরিবেশন করুন।

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page

[*] Previous page